BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Zeeuws amateur wijnmakersgilde Luctor et Fermento - ECPv6.18.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Zeeuws amateur wijnmakersgilde Luctor et Fermento
X-ORIGINAL-URL:https://luctoretfermento.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Zeeuws amateur wijnmakersgilde Luctor et Fermento
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20280326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20281029T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20270116T090000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20270116T120000
DTSTAMP:20261023T121341Z
CREATED:20261023T121159Z
LAST-MODIFIED:20261023T121341Z
UID:1170-1800090000-1800100800@luctoretfermento.nl
SUMMARY:Workshop Schuimwijn maken (dag 3 van 3)
DESCRIPTION:Wat houdt de workshop in? \n\n\n\nEr worden drie sessies uitgevoerd die we gezamenlijk uitvoeren. Elke sessie begint met een stukje theorie en instructie. Daarna gaan we aan de slag. \n\n\n\nEr worden 4 verschillende schuimwijnen gemaakt. \n\n\n\nNa de derde sessie gaat iedereen met vier verschillende flessen wijn naar huis.  \n\n\n\nWe gaan de eerste dag (31 okt.) de basiswijn opzetten. Er wordt gedacht aan vier verschillende basiswijnen: \n\n\n\n\nAppel\n\n\n\nPeer\n\n\n\nFramboos op basis van appel\n\n\n\nEen andere bes\, eveneens op basis van appel\n\n\n\n\nAfhankelijk van het uiteindelijke aantal deelnemers zullen vier even grote gistingsvaten worden opgezet die dag. Daaraan worden de frambozen en bessen toegevoegd. \n\n\n\nNa vier weken (28 nov.) gaan we de wijn bottelen. Daarvoor hebben we de beschikking over originele Champagneflessen. Men hoeft daar dus niet zelf voor te zorgen. Aan de wijn wordt suiker en gist toegevoegd zodat er een tweede gisting in de fles plaats gaat vinden. Zoals bij het maken van cider! \n\n\n\nGedurende de periode tussen de tweede en derde sessie worden de flessen\, nadat de tweede gisting ten einde is\, enkele weken in een zgn. Pupiter gezet. Daarin worden de flessen drie weken lang zodanig gedraaid dat uiteindelijk de droesem in de hals van de fles terecht is gekomen. \n\n\n\nEn dan\, op 16 jan.’27\, gaan we degorgeren. De droesem wordt uit de fles verwijderd\, de fles wordt aangevuld en opnieuw met een stop of kroonkurk dichtgemaakt. Een schuimwijn die tot het laatste glas helder is\, is het resultaat.
URL:https://luctoretfermento.nl/event/workshop-schuimwijn-maken-dag-3-van-3/
LOCATION:Gildehuis\, Vroonlandseweg 140\, Kapelle\, 4421BX
CATEGORIES:Alle evenementen,Cursus,Gilde activiteit
END:VEVENT
END:VCALENDAR