Inloopavond

Waar gaan we over praten..

Bij bottelen wil je ook weten/bepalen hoelang je de wijn kunt bewaren. Dit hangt o.a. af van de bescherming (hoeveel sulfiet, taninne/zuur) de wijn heeft. Dus donderdag gaan we meten (en rekenen).
Daarnaast zijn er altijd wijnen die vlak na de gisting toch niet zo goed ruiken, vaak is daar in een vroeg stadium nog wel wat aan te doen.

Dus heb je een wijnprobleem? Breng maar mee, dan zoeken we een oplossing..

Tot donderdag 19:30 in het gildelokaal!

Conny en Marcel