Ciderworkshop 2024 (dag1)

Appelpersdag locatie Oostweg 17, Kapelle

Eerst horen we een theoretische uitleg over de cider en de werkwijze. Vervolgens gaan we die ochtend sap maken en op gist zetten.

Algemene leden vergadering

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Beste leden,Namens het bestuur van ons prachtige wijngilde nodig ik jullie hierbij uit voor de Algemene Leden Vergadering op vrijdag 15 maart 2024 om 20.00 in ons welbekende gildelokaal aan de Vroonlandseweg 140 te Kapelle.In deze vergadering zal het bestuur verantwoording afleggen over het beleid van 2023 en met de aanwezigen de plannen bespreken voor […]

SAM open

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Inloopavond

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Beste wijnvrienden, Komende donderdag is het weer de 1e donderdag van de maand en dus weer tijd voor de 'Stammtisch'. Waar gaan we het over hebben..? Omdat we met de appelciderworkshop bezig zijn en deze aanstaande zaterdag gaan bottelen, zal ik laten zien hoe je van je zelfgemaakte appelcider een 'mulled cider' kan maken. Wat […]

Ciderworkshop 2024 (dag2)

Appelpersdag locatie Oostweg 17, Kapelle

Opnieuw wat uitleg over het bottelen van cider. En hoe krijg je de juiste hoeveelheid bubbels in je fles? Daarna gaan we daadwerkelijk bottelen.

SAM open

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

SAM open

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Inloopavond

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Wie de laatste Jaren op cursus is geweest heeft waarschijnlijk wel een keer de “foute geuren” geroken. A.S. donderdag met de inloop gaan we 12 geuren ruiken, herkennen en behandelen (De remedie staat in je cursusboek, dus neem dat mee). Tot donderdag 19:30 in het Gildelokaal. Groet,Conny en Marcel

SAM open

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

SAM open

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Inloopavond

Gildehuis Vroonlandseweg 140, Kapelle

Hoeveel suiker? hoeveel alcohol? … A.S. donderdag gaan we bepalen hoeveel suiker we hebben in de most en hoeveel alcohol we daarvoor krijgen. Meestal is dat van nature te weinig en moet er suiker bij, we gaan berekenen hoeveel. (Hiervoor gebruiken we tabel uit het cursusboek, dus breng die mee…) Je kan ook eigen sap/most […]